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レタス・葉もの野菜系

リーフレタスグリーン

キク科 アキノノゲシ属

葉先がカールした結球しないレタス

リーフレタスグリーンは鮮やかな緑が持ち味のレタス。葉先が細くカールしているのでカールレタスとも呼ばれています。

サラダはもちろん、お肉を巻いても

苦みがなく、やわらかくておいしいレタスです。サラダや料理の添え物として利用します。葉が広く、チシャのように肉などを巻いても美味しく召し上がれます。

リーフレタスグリーンを使ったレシピ

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