育てられる野菜よりどり楽しい多彩な野菜

レタス・葉もの野菜系

ガーデンレタスレッドオーク

キク科 アキノノゲシ属

緑と赤のコントラストが美しいレタス

葉の形がさまざまで赤と緑の対比も見事な、見た目の美しいリーフレタスです。大株で収穫することが多いですが、ベビーリーフとして早めに摘むことも。

生食でおいしく

切れ込みが大きく、球にならないレタスです。やわらかくて苦みがなく、サラダ、 サンドイッチ、 焼肉を包むなど広く食されています。また、緑と赤が生える華やかな印象から、サラダなどお料理に美しい彩りを添えます。

ガーデンレタスレッドオークを使ったレシピ

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