水耕生活レシピ
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リーフレタスライトレッド

焼肉とリーフレタスのサラダ

おすすめ! リーフレタスライトレッドレシピ

焼肉とリーフレタスのサラダ

材料

材料(2人分)
  • ・リーフレタス
  • 40g
  • ・トレビス
  • 10g
  • ・トマト(小)
  • 1コ
  • ・キュウリ
  • 1/2本
  • ・塩・コショウ
  • 各少々
  • ・ゴマ油
  • 適量
  • ・牛肉(スライス)
  • 100g
  • ・焼肉のタレ(市販)
  • 適量
  • ・サラダ油
  • 適量
  • 1人分の栄養価
  • カロリー  158kcal
    塩分     0.9g
  • 調理時間
  • 約10分

作り方

リーフレタス、トレビスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に浸けます。
トマトはくし形に切ります。
キュウリは乱切りにして、塩少々をふります。
①の水気を切り、塩・コショウ、ゴマ油を 少々加えて、軽く混ぜます。
牛肉は食べやすい大きさに切り、サラダ油でサッと炒めて、 仕上げに焼肉のタレと合わせます。
器に④、②、③を盛り、熱々の⑤をのせます。

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